IGP RAFALE SAUVIGNON

IGP RAFALE SAUVIGNON

Xuất xứ : Từ vùng đất sét – đá vôi Hérault, Pháp

Giống nho :  100% Sauvignon

Sản xuất rượu : Nho được ngâm và lọc cặn để làm ra tiền chất của rượu vang. Nhiệt độ của quá trình lên men được kiếm soát kỹ càng.

Quy trình ủ : Rượu được ủ cùng với cặn rượu để tăng thêm độ sánh và hương vị đầy mê hoặc.

Hương vị : Hãy thưởng thức chai rượu trước tiên bằng thị giác và khứu giác. Rượu màu vàng nhạt ánh xanh tinh tế. Hương rượu hòa quyện giữa chanh, bưởi, xoài và cây bụi. Khi đưa lên mũi hương rượu thơm nồng nàn, vừa sánh lại vừa ngọt ngào.

Thưởng thức rượu : Rượu được uống ngon nhất ở nhiệt độ 10⁰C vào lúc khai vị với cá nướng, bánh mì hoặc phô mai dê.